ΥΛΙΚΑ
Υλικά:
- μισό κιλό γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρα (ή λίγο πααπάνω)
- ένα κουτί γάλα συμπυκνωμένο light
- το χυμό απο μισό λεμόνι
- ξύσμα λεμονιού ή νές καφέ σκόνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
εκτέλεση:
- Ανακατεύω απαλά με ένα πιρούνι το γιαούρτι το γάλα και το χυμό λεμονιού.
- Μόλις γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα το βάζω σε μικρά κατά προτίμηση μπολάκια και γαρνίρω με το ξύσμα λεμονιού ή με το νες καφέ.
- Το βάζω στο ψυγείο για μία ή δύο ώρες και είναι έτοιμο.