Συστατικά:
- 1 μεγάλο αγγούρι ψιλοκομμένο
- 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι
- 1/3 κούπας φρέσκος άνηθος
- 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στα τέσσερα
- 1 κουταλιά σούπας καστανή ζάχαρη
- 1 κουταλιά γυκού αλάτι
- ¼ κούπας μπαλσάμικο
- 1 αβοκάντο ψιλοκομμένο
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα:
Μερίδα: 1/2 συνταγής
Θερμίδες: 220 kcal
Πρωτεΐνη: 4,8 γρ.
Υδατάνθρακες: 9,8 γρ.
Λίπος: 1,8 γρ.
Φυτικές Ίνες: 3,5 γρ.
Οδηγίες:
Σε ένα μπωλ αναμείξτε όλα τα συστατικά εκτός από το μπαλσάμικο. Παγώστε το μείγμα για λίγα λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε το σκόρδο και προσθέστε το μπαλσάμικο.