ΥΛΙΚΑ
Υλικά:
- 200 γρ γάλα της αρεσκείας σας
- 70γρ βρόμη
- 2 κ.γλ μέλι
- 1/2 μήλο σε φέτες
- 5 γρ τσιπς μήλου
- 5 γρ ξηροί καρποί
- Βανίλια, κανέλα, τζίντζερ
- Φρούτα εποχής της αρεσκείας σας
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εκτέλεση:
- Τοποθετούμε μια κατσαρόλα αντικολλητική σε μέτρια φωτιά.
- Βάζουμε το γάλα σε δόσεις, τη βρόμη και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το μέλι, τη βανίλια, την κανέλα, το τζίντζερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει χυλός.
- Βάζουμε σε μπολ και σερβίρουμε με τσιπς μήλου, φρούτα και ξηρούς καρπούς.
Για τα τσιπς μήλου: κόβουμε ένα μήλο σε πολύ λεπτές φέτες και τις τοποθετούμε σε λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με κανέλα και ψήνουμε για 2 ώρες στους 100 βαθμούς στον αέρα.