• info@thermida.com
  • Δευτέρα-Τρίτη-Τετάρτη-Παρασκευή:12.30 εως 20.30 |Πέμπτη:09.00 εως 17.00

Porridge με γάλα και βρόμη

ΥΛΙΚΑ

Υλικά:

  • 200 γρ γάλα της αρεσκείας σας
  • 70γρ βρόμη
  • 2 κ.γλ μέλι
  • 1/2 μήλο σε φέτες
  • 5 γρ τσιπς μήλου
  • 5 γρ ξηροί καρποί
  • Βανίλια, κανέλα, τζίντζερ
  • Φρούτα εποχής της αρεσκείας σας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Εκτέλεση:

  1. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα αντικολλητική σε μέτρια φωτιά.
  2. Βάζουμε το γάλα σε δόσεις, τη βρόμη και ανακατεύουμε.
  3. Προσθέτουμε το μέλι, τη βανίλια, την κανέλα, το τζίντζερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει χυλός.
  4. Βάζουμε σε μπολ και σερβίρουμε με τσιπς μήλου, φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Για τα τσιπς μήλου: κόβουμε ένα μήλο σε πολύ λεπτές φέτες και τις τοποθετούμε σε λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με κανέλα και ψήνουμε για 2 ώρες στους 100 βαθμούς στον αέρα.