“Έκανα διατροφή από τότε που ξεκίνησα να κάνω πρωταθλητισμό. Πάντα είχα πρόβλημα στο να χάσω εύκολα βάρος, ενώ λόγω της τεχνικής του αγωνίσματός μου, έπρεπε να έχω συγκεκριμένα κιλά και ποσοστό λίπους. Είχα την τύχη από το 2001 όπου η Ειρήνη, ξεκίνησε να εργάζεται ως διατροφολόγος στο Σ.Ε.Γ.Α.Σ να μπω στη διαδικασία να κάνω μια πιο εξατομικευμένη προσπάθεια και να ανακαλύψω τις ανάγκες του οργανισμού μου και τις αντιδράσεις στην προπόνηση και στους αγώνες, έχοντας τη δική της υποστήριξη και τις ιδιαίτερες κάθε φορά συστάσεις. Έμαθα να προσαρμόζω τη διατροφή μου με βάση την προπονητική περίοδο, να δίνω έντονη σημασία στην διατροφική αποκατάσταση και να μπορώ να ελέγχω την όρεξή μου μετά από την πολύωρη καταπόνηση και τις ψυχολογικές μεταπτώσεις λόγω κόπωσης, τραυματισμών και αποτυχιών. Ύστερα από 10 χρόνια, συνεχίζω με το ίδιο ενδιαφέρον να ακολουθώ τις οδηγίες της, γιατί έζησα αξέχαστες αθλητικές στιγμές και επιτυχίες οι οποίες εκτός των άλλων οφείλονταν και στην πολύ καλή φυσική κατάσταση που είχα λόγω της μεθοδικής μου προπόνησης και της σωστής διατροφής”.
